Chi sono?

Mi presento!!   

Sono Monica Cavalleri

"Appassionata di marketing territoriale, valorizzazione del territorio, promozione, fotografia, 
da anni studio, faccio ricerche in questo ambito. 

Partecipando inoltre a convegni, incontri, conferenze, organizzati  nella mia zona ed in giro per l'Italia."

Stanca di fare la commerciante, arrivata quest’anno 

ai 40 anni(prossimo 24 agosto), vorrei riuscire nel tempo a cambiare totalmente la mia professione.

E quale sogno migliore, se non quello di trasformare la mia passione, la mia energia, per aiutare la mia terra a valorizzarsi, a farsi conoscere, e farsi apprezzare,

 davvero per quello che merita? 

La Liguria, la Riviera di Ponente,la Provincia di Savona, 

la Provincia di Imperia, la Riviera dei Fiori,

 il mio amato Golfo Dianese. 

Dove, conosciuti per il clima mite e per il mare,

invece possono offrire molto di più.

 

La costa, l’entroterra, i prodotti tipici, lo sport, la cultura, l'enogastronomia, 

uno stile di vita consapevole e molto altro.
Tanto tanto altro!!  Quindi... buona lettura

Una domenica di marzo al "Ristorante Il Pozzo" di Andora (SV)

Domenica a pranzo, per il compleanno di Nonna Elsa,

andiamo a mangiare vicino a casa: al RISTORANTE IL POZZO.

Un localino curato nel dettaglio, con un arredamento tipico dell'entroterra: mobili in legno, caminetto e colori caldi.

Insomma il locale giusto per Amelie!

L'interno del Ristorante Il Pozzo

Portato il menù ed intanto l'acqua ed il vino, ci viene omaggiato un PIATTO D'ANTIPASTO: "COPPA e PAN FRITTO"!!

Mmmhhh....ancora caldo, una prelibatezza!!

Pan fritto (o Sgabei) alimento tipico ligure

Ravioli ai gusti liguri, gnocchi ai formaggi o al salmone,
tagliatelle al cinghiale: ce n'è per tutti i gusti!!

E da metterci in difficoltà di scegliere!

Piatti curati nelle rifiniture e di ottima qualità!! 
Insomma un mega complimento va allo Chef Ezio!!!

 

Poi è il momento dei secondi: tagliata di manzo con carciofi, rostelle con patate al forno, e per i più esigenti addirittura la FRITTURA DI PESCE: eccezionale!!!
Altro che dieta...

La cameriera, gentilissima poi elenca i dessert della casa:

da quelli fatti direttamente da loro, 
come il tiramisù e la panna cotta con le fragole 
ai sorbetti al limone e alla mela verde!!

Panna cotta con fragole

Tiramisù

Impossibile non cedere alle tentazioni!!!

Esternamente il ristorante ha un ampio parcheggio,

un pozzo simbolo e protagonista del locale

ed un grande giardino con gazebo e tavoli in legno

che verranno utilizzati nel periodo PRIMAVERA-ESTATE.

Un servizio curato, una cucina raffinata e molto veloce,

ha fatto sì che trascorressimo una piacevole DOMENICA DI PRIMAVERA, fortunatamente anche in compagnia di una bella giornata di sole.

"Nonna Elsa soddisfatta del pranzo, avrà un bel ricordo del suo compleanno:

per i suoi 95 anni!!"

Visto il locale, il menù, la pulizia ed il servizio del personale è impossibile non ritornare al RISTORANTE IL POZZO di Andora! E visto l'esterno del locale pronto per la bella stagione e molto invitante, non passerà molto …

Dopo un pranzo del genere, serve una bella camminata in riva al mare per smaltire!! Quindi ora... un po' di movimento...

Ristorante Il Pozzo
Andora (Sv)

La grande bellezza

Cos'è "La grande bellezza"?

Ovviamente intanto un FILM!! 

La grande bellezza è un film del 2013 diretto da Paolo Sorrentino premiato al Festival di Cannes 2013 con l'Oscar come Migliore Film Straniero oltre che con altri premi internazionali.

Ambientato in una ROMA ricca di Bellezze del Passato, ma in un presente frivolo e superficiale, con uno stile di vita basato sulla leggerezza e movida notturna.

Un film che a molti non è piaciuto, mentre ad altri è piaciuto moltissimo, insomma di particolare gusto, da vedere e valutare personalmente.

Ma, cos'è per Noi...La grande bellezza??

La grande bellezza, PER ME,
è la  MIA TERRA, 

quindi l' ITALIA

"la Liguria
la Riviera di Ponente

la Provincia di Imperia
la Riviera dei Fiori"

Ecco, questa zona che da oggi chiamerò  
"La RIVIERA di Amelie"

dove descrivendo questo bellissimo territorio, 
metterò un po' di colore, di filtri, di emozioni che solo Amelie può dare.

Sì, poichè la nostra terra ha bisogno di colore, 
di sensazioni calde e magari un tocco anche di stile francese. 

Siamo o non siamo la Riviera dei Fiori? 

Siamo o non siamo i vicini di casa della Francia?

Siamo o non siamo baciati dal mare?

Siamo o non siamo in un paesaggio da cartolina?

PERCHE' ALLORA NON VALORIZZARLO COME MERITA?
Questa è la mia MISSION

Beh!!!  Iniziamo a guardare la RIVIERA con gli occhi di AMELIE!!!

Buona lettura...e buon viaggio!!!

Ed ora la domanda:
"Cos'è... PER TE...La grande bellezza?"
Pensaci e raccontamelo... 

La RIVIERA di Amelie

Di cosa parliamo?

Parliamo di territorio:

Siamo nella REGIONE LIGURIA, nella RIVIERA DI PONENTE, in PROVINCIA DI IMPERIA, nella RIVIERA DEI FIORI. 


Questa è La RIVIERA di Amelie!!! 


Una parte di Italia, al confine con la Francia. 
Un territorio tra costa ed entroterra che percorrendo la semplice ed antica via Aurelia o la più moderna autostrada, ci possono portare ad esempio in Costa azzurra.

I love Liguria 

- La Liguria mostra la costa e apre il suo scrigno: l'entroterra -

Questo è il titolo del libro

 Erga edizioni, data di pubblicazione Novembre 2011, 

che trovato in una Libreria di Finalborgo (Sv) 

ha colpito la mia attenzione: 

una copertina con poche parole

 ma che racchiudono

 uno scrigno di emozioni. 

Beh!!! Non potevo non comprarlo!!!